Kalau pulang kampung, pasti dibuatin Bubur Manado sama Oma. Padahal kampung halamanku bukan di Manado, begitu juga bukan kampung halaman Oma. Dengan kata lain, kita bukan orang Manado.

Masakan Bubur Manado ini ternyata diajarin sama sobatnya Oma dari mereka masih muda. Dengan begitu, makanan ini pun jadi favorit di keluargaku.

Didalam bubur tersebut sudah ada campuran sayuran. Kalau Omaku pakai sayur kangkung, ubi, jagung. Pelengkapnya adalah sambal khas bubur Manado dan ikan asin. Rasanya jangan tanya jooo... enak sekali torang punya masakan hahaha.

Ga tau betul atau engga, bumbu-bumbu yg dimasukin sama Oma. Yang pasti hasilnya luar biasa bikin nambah haha... Pasti resepnya bener, wong diajarinnya aja langsung dari orang Manado hehe.

Selain Bubur Manado, Oma juga suka masak ayam rica-rica. Ayam yang satu ini emang enak di emut karena bumbunya yang meresap. Biasanya kalau di Manado, cabe yang digunakan adalah cabe merah, tapi untuk makanan rumah, Omaku pakai cabe hijau. Sama sama enak kok :P

Di Jakarta kemaren, aku cobain masakan Manado. Ternyata enak juga hehe... Tempatnya di sebelah terminal cililitan. Nah dari terminal, kurang lebih 300 meter ambil arah cawang. Warungnya sih ga ada namanya, tapi warnanya biru. Kalau engga, tanya sama orang sekitar, rumah makan manado di sebelah mana? Pasti mereka semua tau.

Kekurangannya di tempat itu cuma satu. Agak sedikit panas hehe.. Tapi jangan ragu buat kesana, karena masakannya bener-bener mantap.

Selain rasanya yang enak, makanannya juga murah dan bersih. Apalagi kalau ngana orang Manado, pasti rindu kan joo?? Sabaiknya di coba saja joo... daripada ngiler??? Hehehe.....