Nah lo Apa itu kota udang........... Ayo search di google.... kota udang itu kota kelahiranku yang bisa buat berat badanku naik dalam kurun waktu yang gak lama 3 hari aja di kota ini nambah sudah berat badanku....... kenapa??? soalnya banyak banget makanan favoritku di kota ini mulai dari nasi jamblang, empal gentong, nasi lengko(ini nasi lengko ini menemaniku dimana aja soalnya 12 tahun sekolah pasti tersedia menu ini), tahu gejrot dan masih banyak lagi. Kita bahas yuks makanan - makanan khas dari cirebon.......

 

1. Nasi Jamblang......

Makanan asli cirebon yang satu ini agak unik nama dan cara penyajiannya. Jamblang adalah salah satu nama daerah.... dinamakan nasi jamblang mungkin karena sepanjang jalan di daerah yang bernama jamblang itu berderet orang berjualan makanan ini(masih sepanjang jalan pantura nama daerah jamblang ini), tapi yang paling terkenal adalah Nasi Jamblang mang Dul...... ahhhhh enak rasanya........ hanya sayang nasi jamblang Mang Dul ini hanya buka disiang hari ^_^. Tapi salah satu yang wajib di coba adalah nasi jamblang kalo ke Cirebon.......

 

Upsss belum tau ya isinya dan uniknya dimana sih nasi jamblang, ini nih uniknya :

- nasi dibungkus daun jati

- Lauknya banyak bisa pilih sendiri ada bistik ati, daging, sambal goreng, perkedel kentang, sate kentang, semur telur, sambel untuk menemani makan itu isinya irisan cabe merah yang dimasak dengan bawang merah dan bawang putih, ah kalo lauk gak bisa disebutin satu - satu buanyak pokoknya.... Ayo coba - coba....

 

2. Nasi Lengko…..

Ni makanan wajib dibuat ne kalo yuki pulang kerumah hihhihihihihi, tapi kalo mau coba yang enak itu ada dijalan pagongan…… Nasi lengko ini berbeda dengan nasi jamblang, isi dari nasi lengko itu nasi ada potongan tempe goreng, tahu goreng, toge, timun, kucai, bawang goreng, lalu sambel kacang yang disajikan bersama –sama terus di kecapin , aduh gimana cara ngasih deskripsinya ya?? Liat gambar aja dah

 

3. Empal Gentong

Ini ni yang disetiap daerah namanya beda – beda, khukhukhu kalo dibetawi ada soto betawi cirebon punya empal gentong yang gak kalah nikmat banged……. Biasa nangkring di deket balai kota depan jogja lama ada Empal Gentong Mang Dharma, Weh uenak tenant u empal Gentong, hihihihihi….. sayang euy gak da putunya jadi ya udahlah cuma bisa hapir sama kayak soto betawi, tapi biasanya empal gentong dimakan sama lontong atau ketupat…. lalu buat penyedap ada kucai sama daun bawang……