Dalam perjalanan ke Magelang untuk bertemu keluarga tercinta, saya melihat plang Tahu Basso 45. Perut lagi keroncongan gini, ditambah anak-anak saya juga sudah mulai lapar, ya sudah kita mampir deh kesana, dengan harapan kalau makanannya enak hehehe.

Saya membeli satu dus tahu basso goreng dengan harga Rp. 12.500, isi 10 biji. Saya tawarkan sama anak-anak saya. Ga disangka mereka langsung menyantap tahu tersebut dan tambah lagi. Hmm jarang anak-anak saya begini. Ternyata setelah saya mencicipi tahu goreng tersebut, baru saya percaya, memang rasanya enaaaakkkkk tenannnnn.

Saya tanya sama penjualnya, mengapa rasa tahu basso embak bisa seenak ini. Dia menjawab bahwa tahunya dibuat dari kedelai lokal dan dagingnya dari daging sapi lokal, dengan kualitas yang terbaik. Itu lah yang membuat tahunya menjadi padat. Ditambah dengan cara gorengnya yang dicelup tepung yang dicampur dengan telur, sehingga menimbulkan rasa gurih dan krispi.

Pantas saja rasanya enak sekali. Dalam waktu yg sesingkat-singkatnya satu dus pun ludes. Akhirnya saya beli lagi 3 bungkus untuk meneruskan perjalanan saya ke Magelang. Tempat ini terletak di Alun-alun Timur Magelang, Depan Gardena Supermarket.

Ayo kalau lewat, cobain mampir ya.. mantaffff....