Sosis Komplet
By: Dian on 1. December 2008 - 16:26
Sebagai selingan, selain nasi, sosis tumis sayuran lengkap ini juga bisa jadi bekal yang asyik.
Tambahkan nasi putih atau kentang rebus atau goreng sebagai pelengkapnya agar cukup mengenyangkan.
Lumayan nih buat yg jalan-jalan sebagai bekal.
Apalagi buatnya ga susah, waktu yg dibutuhkan juga hanya 15 menit saja.
Here we go...
Bahan :
1 sdm margarin
20 g bawang bombay, cincang
75 g daging sapi cincang
4 buah sosis sapi, kerat-kerat kelilingnya
50 g wortel, potong kecil
50 g biji jagung manis rebus
2 sdm saus tomat botolan
1 sdm saus BBQ
1 sdm Nestle dancow fullcream (harus nestle biar enak)
1 sdm maggi seasoning
1/2 sdt garam
100 ml air
Pelengkap :
Kentang rebus/panggang
Cara membuat :
- Tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna
- Masukkan sosis, aduk hingga kaku
- Tambahkan wortel, jagung manis dan bahan lainnya
- Aduk hingga mendidih dan agak kering. Angkat.
- Taruh dalam lunch box. Lengkapi dengan kentang rebus/panggang
TIPS :
1 sdm margarin
20 g bawang bombay, cincang
75 g daging sapi cincang
4 buah sosis sapi, kerat-kerat kelilingnya
50 g wortel, potong kecil
50 g biji jagung manis rebus
2 sdm saus tomat botolan
1 sdm saus BBQ
1 sdm Nestle dancow fullcream (harus nestle biar enak)
1 sdm maggi seasoning
1/2 sdt garam
100 ml air
Pelengkap :
Kentang rebus/panggang
Cara membuat :
- Tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna
- Masukkan sosis, aduk hingga kaku
- Tambahkan wortel, jagung manis dan bahan lainnya
- Aduk hingga mendidih dan agak kering. Angkat.
- Taruh dalam lunch box. Lengkapi dengan kentang rebus/panggang
TIPS :
Pilih sosis sapi atau sosis ayam yang berkualitas bagus dan tidak memakan banyak bahan tambahan.
Bisa dipilih yang polos atau dengan tambahan rasa bawang putih, merica hitam atau keju.
Sama sama :)